记者昨天从县质监部门了解到,经浙江名牌战略推进委员会评审和综合评价,决定授予安吉白茶浙江省区域名牌称号。 近几年,安吉白茶品牌战略发展步伐的加快,通过多项行业标准制定,严格规定品质指标;通过项目建设,建立了有效的标准化推广模式及有效的质量管理运行机制、系统的培训制度、生产农事档案记载及检测制度,完成全程质量控制技术及无公害茶叶生产关键技术全覆盖。 同时,品牌意识的不断提升也大大提高了安吉白茶的知名度和美誉度,目前已有15家安吉白茶生产企业获得有机白茶认证,无公害农产品认证企业26家,绿色食品认证32家;安吉白茶获浙江名牌3个,湖州名牌8个,中国驰名商标2件,省市著名商标32件。 相关部门表示,…
改造提升后,溪龙乡安吉白茶文化生态博物馆展露新颜,吸引了一拨拨游客前来参观。 昨天记者走进新馆大门,便看到一片巨大的金铜色白茶叶片映衬着边上“一片叶子富了一方百姓”的字样。左侧是一台介绍白茶文化生态博物馆的展示器。轻触屏幕,白茶观光园、传统制茶示范户、现代生态制茶示范户、白茶文化街、白茶文化影视基地、信息资料展示中心,六大块相关资料清晰陈列。 在一楼展厅,展示板依次排列在四周。白茶祖历史,溪龙白茶开采节,白茶仙子大赛,白茶产业带动当地旅游产业发展……一幅幅图片记录着溪龙白茶的发展,向游客们们无声地诉说一个又一个故事。另一些展板用柱形图描绘出了我县历年白茶的种植面积和产值,逐年上升的数字,自豪地…
以“孔子走近安吉——无茶不成礼、崇儒以雅志”为主题的安吉白茶文化论坛,昨天在安吉举行。来自全国各省市的文化协会专家及媒体记者出席高峰论坛。据悉,此次安吉白茶论坛会,将中国儒家文化与安吉白茶的本土文化相融合,赋予白茶文化更深的内涵和更强的生命力,以安吉白茶文化的优化来推动安吉本土文化的提升。 在安吉白茶论坛会上,省农业厅、中国农业科学院茶叶研究所、香港浸会大学、浙江大学等专家教授对安吉白茶给予了高度评价,认为近几年安吉白茶的知名度不断扩大,白茶每年给安吉县带来的经济产值在10亿元以上,白茶带来的收入占了农民收入的15%左右,安吉白茶因独特的色香品质被视为茶中珍品,并成为安吉一张靓丽的名片。…
安吉白茶从1980年发现时的一个单株,迅速培育成为一个品种群,并有了二万多亩栽培面积,数千亩投产茶园,超亿元产值,“安吉白茶”一举成了我国名特优茶类中的佼佼者。其品种推广速度之快、产品价位之高、市场品牌之响、总体效益之好都是我国茶树培育种史上少有的。综其然,主要是在于他有特殊的白化现象、优异的自然品种和独有的茶韵,而这一切又是其他品种所不具备的。用春梢一芽一二叶所制成的“安吉白茶”,具有翠绿间黄的色泽,清鲜持久的香气,鲜爽甘醇的滋味,鹅黄明亮的汤色,玉(肉)白脉绿的叶底。冲泡时似片片翡翠起舞,颗颗白玉卧底;饭后唇齿留香,甘醇生津,欲罢不能。这样的评价,恰如其分地道出了“安吉白茶”“表里昭澈,如…
近日,从安吉称兴白茶酒业有限公司获悉,由该公司酝酿了四年的白茶酒已进入试生产阶段,标志着我县白茶产业链又添新成员。 据了解,白茶酒是由安吉特产白茶酿制而成,于2008年10月24日获得国家发明专利。经过四年多的酝酿,目前已进入投产阶段,即将实现产业化。在谈起白茶酒发明过程时,专利拥有人王称兴告诉记者:“白茶是安吉的一大产业,有10万余亩的种植面积,其背后拥有巨大的潜能,如果能将白茶的附加产值进一步开发,延伸白茶产业链,将拥有巨大的市场前景。”2004年起,王称兴一头扎进了白茶酒的研制中,从白茶比例配置到色泽,从原液提取到发酵,他都是独自一人进行。白茶的种类不同、产地不同其氨基酸的含量也不同,而…